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Was uns antreibt
Als erste Vertical Farm Kölns sehen wir uns als besonders ressourcenschonende und nachhaltige Produktion für Topfpflanzen so wie Kräuter, Gemüse- & Zimmerpflanzen.
Wir fördern umweltbewusste und faire Produktion von Pflanzen, indem wir
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den Wasserverbrauch um bis zu 90% verringern
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Nützlinge zur Bekämpfung von Schädlingen einsetzen
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regionale Ressourcen nutzen (zum Beispiel verwenden wir Kölner Kompost von den Haushalten der Region)
und geben so alles, um die eine Erde die wir haben zu schützen.
Vertical Farming sagt dir gar nichts?
Es kommt nicht nur auf die Größe an: Microgreens
Diese winzigen Powerpflanzen machen deine Mahlzeiten zu etwas ganz Besonderem. Von pikantem Senf über würzige Radieschen bis hin zu mildem Brokkoli und süßer Zuckererbse - Microgreens verleihen deinen Gerichten eine enorme Geschmacksvielfalt und sind ein optischen Hingucker.
Perfekt auf Brot, in Suppen, Salaten oder Smoothies, zu Fisch oder Fleischgerichten
